抗氧化之父~雷派克博士來台分享國際抗氧化研究新發現
發布日期：2007年3月6日

　世界知名的抗氧化研究科學家、世人尊稱為「抗氧化之父」的雷派克博士 ( Dr. Lester Packer ) 日前受美商如新公司之邀來台，於11月3日舉辦二場醫學焦點論壇 ，與兩岸知名科學家，共同分享國際上的抗氧化研究新發現，以科學量化的方式，揭開抗氧化營養素之於長壽與健康的秘密。

　在雷派克早先的研究中指出，身體防禦營養素有很多種，這些防禦營養素協助身體抵抗引起疾病與老化的自由基，其中類胡蘿蔔素是較重要的，因為它在體內的濃度越高，代表有更高的保護作用，類胡蘿蔔素是體內防禦網的一部分及第一線，身體無法合成，必須由飲食提供。而人體內的類胡蘿蔔素含量，即可用來衡量身體健康，顯示你的身體防禦指數。

　這次的醫學焦點論壇中，雷派克博士更提出許多實證性數據支持他的立論，在一個針對35,563位受試者的研究中發現，攝取類胡蘿蔔素，可以保護人類淋巴球中的 DNA 免受破壞；而在針對153位義大利百歲人瑞的研究中也發現，他們體內的維生素A的含量明顯的比年輕人高。這些研究在在都證明身體防禦營養素對健康的重要。

　 但是市面上有林林總總的營養補充品，一般人所吃的營養補充品，是否真的可以有效提高身體的防禦指數?雷派克博士大力倡導的醫療科技界突破性發展--「生物光子掃描儀 ( Biophotonic Scanner ) 」，可以解開這個疑問。生物光子掃描儀由美商如新公司斥資七千萬美金所研發，共獲得全世界8個專利，全球受測者高達690萬人，只要二分鐘即可以掃描手掌的方式，快速簡便檢測身體內的類胡蘿蔔素含量，顯示你的身體防禦指數。這項生技上的偉大成就，不但以科學性的方式證實服用如新公司所研發的健康食品，可以有效提升身體防禦指數，雷派克博士也認為這項發明將會是預防醫學上的重大里程碑。